倡導誠信興商、促進社會公平公正
您現在的位置:首頁 >> 行業資訊 >> 內容

終端迎旺季 啤酒企業逐利高端化

時間:2020-4-30 2:23:43

【中國國際啤酒網】隨著疫情得以控制,消費市場逐漸呈現回暖跡象,啤酒也將迎來銷售旺季;仡2019年啤酒行業整體發展不難發現,各啤酒企業紛紛通過調整產品結構、推出高端產品,逐鹿高端啤酒市場。其中,包括青島啤酒、雪花啤酒以及百威啤酒均在高端市場占有一席之地。近日,記者也輔之以線下市場走訪對北京市內高端啤酒市場進行調查,通過走訪發現,目前高端市場競爭較為激烈,且市場較為廣闊。然而,如何在疫情期間實現啤酒旺季暢銷,不得不引發行業在“后疫情時代”的“冷思考”。對此,有業內人士指出,若想要在疫情期間實現旺季暢銷,首先要激活餐飲行業,從而打開啤酒消費市場。同時,隨著居家消費比例的提升,啤酒企業應更為注重電商搭建。另外,便是在渠道搭建、組織體系建設方面,企業應進一步圍繞社區采取相應舉措。

量價齊升

隨著燕京啤酒發布了2019年年報,啤酒企業2019年“期末成績單”也全部公布。

根據公告顯示,2019年青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒實現營業收入分別為279.8億元、331.9億元、114.68億元、35.82億元、42.44億元、5.63億元,同比增長分別為5.3%、4.2%、1.1%、3.3%、5.06%、2.12%;實現凈利潤分別約為18.5億、13.12億元、2.3億元、6.57億元、4.97億元、0.2億元,同比增長分別為30.2%、34.3%、27.76%、62.61%、35.77%、7.15%。

另外,除國產啤酒外,百威亞太2019年實現收入65.46億美元,同比增長1.8%,計算匯率影響及范圍變動后同比下滑2.9%;實現股權持有人應占溢利8.98億美元,同比下滑6.3%。喜力啤酒2019年全年實現收入238.9億歐元,有機增長5.6%;實現營業利潤為40.2億歐元,有機增長3.9%。

而從年報中不難發現,各企業均將重點放在高端產品端。其中,記者發現,華潤啤酒方面稱,加上收購喜力中國的影響,華潤啤酒中高檔啤酒銷量同比增長8.8%,整體平均銷售價格同比增長2.8%;青島啤酒方面表示,高端產品共實現銷量185.6萬千升,同比增長7.08%;另外作為區域性啤酒品牌珠江啤酒,2019年中高端啤酒占比也實現高達90%,噸酒毛利同比增長19.15%。

對此,啤酒營銷專家方剛表示,2019年啤酒企業創造了近十年以來的最好業績,在實現量價齊升的同時,凈利潤增幅也創造了歷史性新高,并超越了白酒。

終端堅挺

根據相關數據顯示,目前中國前五大啤酒企業占市場近80%份額,分別為華潤啤酒、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯集團。

結合財報情況及相關數據,記者近日走訪了北京西城區、東城區、朝陽區和海淀區的線下終端商超發現,隨著啤酒旺季的來臨,啤酒銷售區內,產品種類較為齊全,且有部分產品出現售罄情況。

記者在走訪北京市西城區沃爾瑪宣武門店時發現,店員已將啤酒擺放在店內促銷區域,其中包括燕京啤酒、青島啤酒等品牌。另外,針對夏季促銷,店員還將原本擺放進口威士忌產品的貨架騰空,用于擺放啤酒產品。

另外,記者在北京市東城區物美崇文門店也發現了同樣的情況,在與店員攀談時記者獲知,目前屬于啤酒銷售旺季,青島啤酒、燕京啤酒以及百威啤酒較多被消費者選購。

除此,記者還在朝陽區BHG安貞店發現,店內除國產啤酒以及常見的進口百威啤酒、喜力啤酒外,還擺放有其他進口啤酒以及精釀啤酒,種類較為豐富。

值得注意的是,在線下走訪的過程中,記者特意關注了各啤酒企業高端產品在消費市場中的占有率。其中,在家樂福健翔橋店記者發現,青島啤酒旗下奧古特、經典1903、百威啤酒、喜力啤酒以及燕京白啤等高端產品均被擺放在較為明顯的位置上,并且貨量較為充足。

布局高端

盡管目前線下市場反饋較好,但疫情之下安有完卵?

事實上,受到新冠肺炎影響,部分啤酒企業2020年一季度業績也出現不同程度的波動。在這樣的大背景之下,不得不引發行業對于疫情之下啤酒旺季的“冷思考”。

對此,有業內人士指出,疫情期間,啤酒旺季一方面在產品端依靠調整產品結構,促進高端化產品銷量;另一方面,則在于充分利用數字化優勢,打造線上消費市場。

據記者了解,隨著近年來消費市場不斷釋放紅利,眾多企業均陸續加碼高端市場。盡管目前疫情影響下,線下消費市場出現不同程度停滯現象,但隨著疫情得以控制,消費市場仍將以高端化為主旋律。對此,國盛證券研報在研報中指出,新冠肺炎疫情對一季度影響較大,中長期結構升級趨勢不變。

針對高端化方面,華潤啤酒CEO侯孝海便表示,國內啤酒競爭已經進入決戰階段。華潤啤酒從大到強,決戰就需要在高端啤酒方面打敗百威。目前,華潤啤酒在高端酒的國內市場份額為14%-15%,其中喜力占高端酒市場份額的3%-4%。不管疫情還是其他原因,華潤啤酒聚焦高端市場的發展邏輯都不會有改變。

除高端化外,渠道數字化也成為在疫情期間實現旺季仍旺的關鍵所在。對此,方剛表示,渠道數字化推進速度會越來越快,這對企業而言重要性也會越來越強。在疫情期間,若想要實現旺季暢銷,更要注重電商。

據相關公開數據顯示,疫情期間消費者在綜合電商購物比例增長54.6%,其他線上方式增長47.9%。2020年2月天貓平臺啤酒銷售額同比增長48.2%,銷售量同比增長42.5%,線上均價同比上升4%,其中百威啤酒和青島啤酒提升幅度較大。

對此,中國酒業協會常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇表示,預計2020年啤酒銷量會受到影響,但影響不會太大。隨著此次疫情暴發,消費行為打破了原有啤酒電商化的瓶頸,也使得啤酒消費渠道變革迎來“拐點”。

對于未來啤酒行業整體發現,何勇還指出,未來2-3年,中國啤酒市場的消費容量將仍將保持穩定。消費升級所帶來的消費結構轉型仍將持續,轉型的方向不會發生改變。但是,內在結構隨著消費訴求的轉變而發生變化,啤酒市場結構和產品結構轉變速度將進一步加快。


作者:劉一博 馮若男 來源:北京商報
相關評論
發表我的評論
  • 大名:
  • 內容:
  • 中國國際啤酒網(www.beerw.com) © 2020 版權所有 All Rights Reserved.
  • Copyright Reserved 2008-2018 中國國際啤酒網 版權所有 魯ICP備07018202號

    投稿郵箱:[email protected] 投訴郵箱:[email protected] 業務郵箱:[email protected]

    QQ:296090069在線交流  QQ:1102858064在線交流

    魯ICP備07018202號
  • 執行時間:523.438 ms
    东北麻将属于什么麻将 资产配置4321原 今天快乐十分开奖结果 广西快乐双彩预测 极速赛车前五后五技巧 日经道·琼斯股票指数 江西快三平台下载 海南飞鱼游戏技巧 安徽11选5一定牛走势图 股票涨跌停 湖北11选五开奖结果